Vídeňský bramborový salát je tradiční součástí rakouské kuchyně. Na rozdíl od českého bramborového salátu se připravuje bez majonézy, což mu dodává lehčí konzistenci a svěží, lehce kyselou chuť. Nejčastěji se podává jako příloha k vídeňskému řízku, pečenému masu nebo rybám. Tento salát se nejlépe připravuje z pevných, voskovitých brambor, které...

Blog - Objev s námi kouzlo Korutan!
Vítejte na našem blogu, kde objevíte krásy Rakouska a jeho tradiční kuchyně!
Objevte s námi kouzlo Korutan – Podělíme se s vámi o tipy na výlety a nezapomenutelné zážitky, které vám umožní prozkoumat kouzelnou přírodu a jedinečné místní atrakce. Korutany jsou plné krásných hor, jezer a malebných měst, a my vám ukážeme ta nejlepší místa, která vám umožní zažít pravou rakouskou pohostinnost.
Markovi v kuchyni: Klasická rakouská kuchyně s naším šmrncem – A protože jsme vášniví nejen cestovatelé, ale i milovníci jídla (hlavně Jindra :D), nenecháme vás bez pořádné dávky rakouské gastronomie! Na našem blogu se můžete těšit na recepty z tradiční rakouské kuchyně, které si s námi můžete připravit doma. S naším šmrncem, samozřejmě!
Připravte se na dobrodružství v přírodě a na talíři. Nechte se inspirovat našimi výlety i recepty a zažijte Rakousko tak, jak to děláme my – s energií, šílenstvím a vždy s úsměvem na tváři! :)
Kromě mapy a blogu najdete výletní místa i na našem instagramu - ve videích a fotkách přímo z terénu. :) Takže si můžete udělat reálnou představu, jak to u nás vypadá. :)
V těsné blízkosti ikonické rozhledny Pyramidenkogel u malebného jezera Wörthersee se nachází Waldseilpark – lesní lanový park, který nabízí zážitek plný adrenalinu, výzev a zábavy. Tento park je skvělým místem pro rodiny s dětmi, sportovní nadšence i ty, kteří si chtějí vyzkoušet své limity.
Alpen Wildpark ve Feld am See je ideálním místem pro rodinný výlet, který spojuje přírodu, zábavu a poznání. Tento rozlehlý park se nachází v malebném údolí Gegental a nabízí čtyři hlavní atrakce, které osloví malé i velké návštěvníky.
Pro všechny milovníky přírody, historie a krásy kamenů je Mythos Edelstein Kranzelbinder fascinující zastávkou. Tato jedinečná expozice, umístěná nedaleko Bad Kleinkirchheimu, vás zve na cestu do tajemného světa drahokamů, minerálů a geologických pokladů.
Kaiserschmarrn – Císařský trhanec
Pokud milujete sladké a máte rádi rakouskou kuchyni, pak je Kaiserschmarrn, neboli císařský trhanec, přesně pro vás! Tento nadýchaný dezert je ideální na zimní večery, ale věřte mi, budete si ho užívat kdykoli. A protože jsem velká milovnice improvizace, rozhodla jsem se pro malou změnu. Místo tradiční švestkové omáčky jsem použila švestkovou...
Pyramidenkogel: Vyhlídková věž u Wörthersee
Rozhledna Pyramidenkogel, vysoká úctyhodných 100 metrů, je jedním z nejvýraznějších architektonických děl v regionu. Její unikátní design s dřevěnými modřínovými sloupy, které se elegantně stáčejí do spirály, jí dodává moderní a dynamický vzhled. Věž je symbolem spojení přírodních materiálů a inovativního designu.
Pokud trávíte dovolenou v Bad Kleinkirchheim a hledáte tip na zajímavý výlet, doporučujeme navštívit Reptilienzoo Nockalm. Tento rodinný park se nachází jen 10 minut jízdy autem od našeho apartmánu a nabízí možnost blízkého setkání s více než 100 druhy plazů a obojživelníků.
Pokud hledáte výlet, který bude bavit celou rodinu, Heidi Alm na Falkert See je ideální volbou. Tento malebný horský areál se nachází v 1850 m.n.m. a přibližně 30 minut jízdy od našeho apartmánu v Bad Kleinkirchheim a nabízí množství aktivit pro všechny věkové kategorie, a to jak v létě, tak v zimě.
Pokud plánujete dovolenou v Korutanech, a máte chuť na pořádné dobrodružství, není lepší místo než Groppensteinschlucht – impozantní soutěsku v srdci Vysokých Taur. Tento přírodní zázrak o délce 2,5 km vám nabídne nádherné výhledy na peřeje, vodopády a skály, a to vše v pohodlné vzdálenosti od Bad Kleinkirchheim.
Nockalmstraße: Malebná vysokohorská cesta
Tato 35 kilometrů dlouhá silnice, která se vine mezi dvěma kouzelnými rakouskými městy – Innerkrems a Ebene Reichenau, nabízí nejen nádherné výhledy a horskou krajinu, která vás uchvátí na první pohled.